今日の給食　なんと自然給食ものがたり

今日は、農薬や化学肥料不使用の農作物（有機栽培米、かぼちゃ、白ねぎ）を使った給食でした。かぼちゃのそぼろ煮には、城端地域で栽培された「グラッセ」という品種のかぼちゃを使用しました。南砺市では他にも、白爵かぼちゃやバターナッツ、ブラックのジョーなどの品種のかぼちゃも作られているそうです。はてなボックスに入ったかぼちゃを触り、大盛り上がりの給食時間でした。